A B C D E F G H I J K L M N Ñ O P Q R S T U V W X Y Z Todos
A
Aberoumand, Ali, Department of Fisheries, College of Natural Resources, Behbahan Khatam Alanbia University of Technology, Behbahan, Iran
Aberoumand, Ali -, Department of Fisheries, Behbahan Khatam Alanbia University of Technology, Islamic Republic of Iran
Abojassim, Ali Abid, University of Kufa, Faculty of Science.
Abouali, Soghra, Department of Fisheries, College of Natural Resources, Behbahan Khatam Alanbia University of Technology, Behbahan, Iran
Abud, Ana Karla de Souza
Afférri, Flávio Sérgio, Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO
Afférri, Flávio Sérgio
Afférri, Flávio Sérgio, Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), Centro de ciências naturais. Fazenda Lagoa do Sino Aracaçu CEP 18.295-990, Buri-SP, Brasil. (Brazil)
Afférri, Flávio Sérgio, Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Afférri, Flávio Sérgio
Afférri, Flávio Sérgio
Aguiar, Raimundo Wagner de Souza, Universidade Federal do Tocantins, Docente de Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Albarello Gellen, Luís Fernando, Centro Universitário Luterano de Palmas
Albernas, Kayo Kennedy, Universidade Federal do Paraná - UFPR
Alexandrino, Gilson do Carmo, Universidade Federal do Tocantins
Aliceo, Tatiana Valesca Rodriguez
Alves, Ilton da Cruz
Alves, Leandro Albano
Alves, Marcia Ribeiro
Alvim, Fernanda Aparecida Lima Silva
Alvim, Jonas Chaves
Amaral, Uirá do, UFRRJ
Andrade, Francine Pimentel de
Araujo de Freitas, Gilson
Araujo de Freitas, Gilson
Arévalo, Arturo Meléndez, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro-UFRRJ, Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Arévalo Pinedo, Rosalinda, Federal University of Grande Dourados
Arévalo-Pinedo, Aroldo, Federal University of Tocantins
Armiato, Amaraina Maia
Ascencio, Poliana Guerino Marson
Azevedo, Maria Inês Ramos
B
Barbosa, Alan Franco
Barbosa, Dayane Seles
Barbosa, Fabrizio da Fonseca, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL
Barbosa, Marcus Vinícius Moreira
Barbosa, Robson dos Santos
Barbosa Baptista, Anderson
Barbosa Silva, Leurilene
Barros, Dayane Juliate
Barros da Silva, Dayane, Universidade Federal do Tocantins - Campus Gurupi
Bastos, Jaqueline Santos
Baumgartner, Tatiana Rodrigues da Silva, Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Bicalho, Jordana Oliveira
Borges, Valéria Barbosa, Escola de Química/ UFRJ
Borges, Valéria Barbosa, Universidade Federal do Rio de Janeiro
Bosenbecker, Veridiana Krolow, IFSul - Instituto Federal Sul-rio-grandense, CINAT - Química, Campus Pelotas.
Boudraa, Soussene, Food Science Laboratory (LSA), Department of Food Engineering, Veterinary and Agriculture
Brito, Marcelo Fulgêncio Guedes
C
Caixeta, Fernando, Professor at Federal Institute of Education, Science and Technology of Triângulo Mineiro – Campus Uberlândia, Brazil. Ph.D. student in MIT Portugal Sustainable Energy System program at University of Coimbra, Portugal.
Campos, Vinicius Batista, Instituto Federal do Amapá
Cao, Chung Van, Research and Development Center for Radiation Technology
Cardoso, Ila Raquel Mello, Universidade Federal do Tocantins (UFT)
Carneiro, Isabella Costa Araújo
Carneiro, Jefferson Santana da Silva
Carneiro, Jefferson Santana da Silva
Carneiro, Ludmilla Magalhães, Universidade Federal do Tocantins
Carvalho, Edmar Vinícius de
Carvalho, Edmar Vinícius de
Carvalho, Josiane Celerino de
Carvalho, Soraia Campos
Castro, Gustavo Franco de, Universidade Federal de Viçosa
Cavalcanti, Maria Taciana Holanda
Cerbaro, Deisi, Instituto Federal Sul Rio Grandense, Campus Pelotas Visconde da Graça
Cerqueira, Fernando Barnabé, Instituto Educacional Santa Catarina - Faculdade Guaraí
Cerqueira, Fernando Barnabé
Chagas Júnior, Aloisio Freitas
Chaves, Lucia Helena Garofalo, Universidade Federal de Campina Grande, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
Chevalier, Raquel Costa, Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD
Chicrala, Patrícia Costa Mochiaro Soares, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária-EMBRAPA
Chipaia, Fabiana da Costa
Coelho, Breno Araujo, UFT
Coelho, Cristiane Martins
Coelho, Maildo Barbosa
Coimbra, Jamille Coelho, Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos Campus Universitário – Viçosa – MG, Brasil CEP: 36570-000.
Collicchio, Erich, Universidade Federal do Tocantins - UFT (Campus Palmas/TO)
Collicchio, Erich
Collicchio, Erich, Universidade Federal do Tocantins (Brazil)
Colombo, Gustavo André, Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Colombo, Gustavo André
Cortez, Marco Antonio Sloboda
Cortez, Marco Antonio Sloboda
Cortez, Neila Mello dos Santos
Cortez, Neila Mello
Cortez, Neila Mello
Cortez-Vega, William Renzo, Universidade Federal da Grande Dourados, Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
Cortez-Vega, William Renzo, Universidade Federal da Grande Dourados
Cortez-Vega, William Renzo, Federal University of Grande Dourados
Cortez-Vega, William Renzo
Cortez-Vega, William Renzo, Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD
Cortez-Vega, William Renzo, Universidade Federal da Grande Dourados, FAEN – Faculdade de Engenharia,Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
Costa, Ana Claudia Rodrigues
Costa, Ana Claudia Rodrigues da
Costa, Eduardo Felipe da
Costa, Nadine Cunha
Costa Chevalier, Raquel
Cotrim, Keyla Cristina Francisco, Universidade Federal de Viçosa Departamento de Microbiologia Edifício Chotaro Shimoya, sala 141 Av. P.H. Rolfs, s/n – Campus Universitário Viçosa – MG CEP: 36570-900
Cotrim, Weskley da Silva, Universidade Federal de Mato Grosso Campus Universitário do Araguaia Instituto de Ciência Exatas e da Terra Avenida Valdon Varjão, nº 6.390. Barra do Garças - Mato Grosso. CEP: 78600-000
Couto, Maria Antonieta Peixoto Gimenes, Escola de Química/ UFRJ
Cristina Alves da Silva, Michelle
Cunha, Luciana Rodrigues, Universidade Federal de Ouro Preto
d
da Silva, Denize Marques, Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD
da Silva, Diego Pereira
da Silva, Gisele Fernanda Alves
da Silva, Josué Bispo
da Silva, Karla Jorge, Federal University of Viçosa
da Silva, Michele Jorge, Federal University of Viçosa
da Silva, Ruane Alice, Federal University of Viçosa
Dantas, Silionamã Pereira
Daronch, Douglas José
de Alcântara, Gisélia de Lourdes Cardoso, Universidade Federal Rural da Amazônia-UFRA
de Carvalho, Edmar Vinícius
de Carvalho, Silvio Luís, Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas
de Faria, Lucas Alves
de Farias Silva, Carlos Eduardo
de Lázari, Thiago Magalhães, Universidade Estadual do Tocantins
de Morais, Paula Benevides
de Oliveira Júnior, Waldesse Piragé
de Oliveira Lima, Saulo, Universidade Federal do Tocantins - Campus Gurupi
de Sena Correia, Vanessa Carolina
de Souza, Bárbara Lizandra Perini
de Souza, Camila Pacheco de Castro, UFPel - Universidade Federal de Pelotas
de Souza, Florisvaldo Gama, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO)
de Souza Sartori, Juliana Aparecida, Universidade de São Paulo - USP Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição - LAN Laboratório Hugot de Tecnologia do Açúcar
Debastiani, Nathaniel Rossi
Dias, Jéssica Gonzada, Universidade Federal de Ouro Preto
Dias, Julliana
Dias, Vanderlan Carneiro, UFT
Dias, Vanderlan Carneiro
Divino, Vitória Barros, Universidade Federal de Ouro Preto
Doan, The Thi, Research and Development Center for Radiation Technology
dos Santos, Antonio Clementino, Universidade Federal do Tocantins (UFT), Campus Araguaína. Rodovia TO-421, km 6, CEP 65907-230. Araguaína-TO, Brasil.
dos Santos, Miquéias Gomes, Universidade Estadual Paulista
dos Santos, Orlando David Henrique, School of Pharmacy, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
dos Santos, Orlando David Henrique, Department of Pharmacy, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
dos Santos, Valdineia Maria, Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas
Dotto, Michel Antônio
Dotto, Michel Antônio (Brazil)
Dourado, Daisy Parente, Universidade Federal do Tocantins - UFT
Duarte, Maria Carmela Kasnowski Holanda
Duque, Sheila da Silva, Fundação Oswaldo Cruz
Duque, Sheila Silva, Fundação Oswaldo Cruz
Duque, Sheila Silva, CCAMP/ LABZOO/ IOC/ FIOCRUZ
E
Erasmo, Eduardo Andrea Lemus
Esfandiari, zahra, Department of Food Science and Technology, School of Nutrition and Food Science and Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran
Esteves, Wagner Thadeu Cardoso, CCAMP/ LABZOO/ IOC/ FIOCRUZ
Esteves, Wagner Thadeu Cardoso, Fundação Oswaldo Cruz
Esteves, Wagner Thadeu, Fundação Oswaldo Cruz
F
Faria, Alvaro José Gomes de, Pós-Graduando em Ciência do Solo pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras - MG.
Faria, Álvaro José Gomes de, Universidade Federal do Tocantins
Faria, alvaro jose Gomes, Departamento de Ciência do Solo, Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brasil.
Faria, Álvaro José Gomes de
Faria, Eduardo Alves
Faria, Lucas Alves
Faria, Lucas Alves de, Universidade Federal do Tocantins, Doutorando do Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO
Faria, Lucas Alves de, Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Fernandes, Gabriela Alves de Araújo
Ferraro, Matheus Antonio Nery, Federal University of Amapá, Amazonian Materials Group, Amapá, Brazil, Rod. Juscelino Kubitschek, KM-02 Jardim Marco Zero, CEP 68.903-419, Macapá, Amapá, Brazil
Ferreira, Eskálath Morganna Silva
Ferreira, Jéssica da Silva, Universidade Federal do Tocantins (UFT)
Ferreira, Taciano Peres
Ferreira, Talita Pereira de Souza, Universidade Federal do Tocantins
Ferreira de Souza, Douglas
Ferreira Júnior, Jose Moises
Ferri, Valdecir Carlos, UFPel- Universidade Federal de Pelotas
Figueiredo, Patrícia Silva
Fiorini, Fabrício Vilela Andrade
Fiorini, Ivan Vilela Andrade, Estudante de doutorado em Genética e Melhoramento pela Universidade federal de Viçosa.
Fiorini, Ivan Vilela Andrade, Universidade Federal de Mato Grosso
Fonseca, Ana Beatriz Monteiro, Universidade Federal Fluminense, Instituto de Matemática
Fonseca, Gustavo Graciano, Universidade Federal da Grande Dourados
Fonteles, Nayane Tinno, Universidade Federal da Grande Dourados, FAEN – Faculdade de Engenharia,Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
Fonteles, Nayane Tinno, Universidade Federal da Grande Dourados, Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil (Brazil)
Franco, Robson Maia, Faculdade de Veterinária/ Universidade Federal Fluminense
Franco, Robson Maia, Faculdade de Veterinária Universidade Federal Fluminense
Franco, Robson Maia
Franco, Robson Maia, Universidade Federal Fluminense, Faculdade de Veterinária.
Frantz, Suélen Caroline
Freitas, Gilson Araujo de
Freitas, Gilson Araujo de
Freitas, Irene Rodrigues
Freitas, Irene Rodrigues
Freitas, Irene Rodrigues (Brazil)
Freitas, Irene Rodrigues, Department of Food Engineering and Technology, Universidade Estadual Paulista – UNESP, 2265, Cristóvão Colombo St., Jd. Nazareth, São José do Rio Preto, SP, 15054-000, Brazil
Fronza, Pãmella, Universidade Federal do Tocantins (UFT)
G
Gandra, Kelly Moreira, Universidade Federal de Ouro Preto
Gandra, Kelly Moreira Bezerra, Department of Food, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Godinho, Emmanuel Zullo, Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Goi, Silvia Regina
Gois, Georgia Nayane Silva Belo
Gomes de Faria, Álvaro José
Gonçalves Carline, João Victor, Universidade Federal do Tocantins - Campus Gurupi
Gonzaga, Leisciany Vieira
Guarda, Emerson Adriano
Guarda, Patrícia Martins
Guerra, Hugo Orlando Carvallo, Universidade Federal de Campina Grande, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
Guimarães, Ana Paula Martins
Gurgel, Aniely Oliveira, Universidade Federal do Tocantins- Brasil
H
Hasan, Salah Din Mahmud, Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Holsbach, Felipe Mateus Silva, Universidade Federal da Grande Dourados, FAEN – Faculdade de Engenharia,Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
I
J
Jesus, Edgar Francisco Oliveira de, LIN/ COPPE/ UFRJ
Jorge, Neuza, Department of Food Engineering and Technology, Universidade Estadual Paulista – UNESP, 2265, Cristóvão Colombo St., Jd. Nazareth, São José do Rio Preto, SP, 15054-000, Brazil
Jurkiewics, Cynthia, Instituto Mauá de Tecnologia
K
Kato, Hellen Christina de Almeida, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária-EMBRAPA
kermani, shabnam, Department of Food Science and Technology, Najafabad Branch, Islamic Azad University, Najafabad, Iran
Koc, Caner, Department of Agricultural Machinery and Technologies Engineering, Faculty of Agriculture, Ankara University
Kunigk, Leo, Faculdade de Tecnologia Termomecanica
L
Leite, José Luiz Bellini
Leite, Robson da Costa, Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA). Avenida Presidente Tancredo Neves, nº 2501. Bairro Terra Firme. CEP 66.077-830. Belém-PA, Brasil.
Leite, Rubson da Costa, Pós-Graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA), Belém - PA.
Leite, Rubson da Costa
Leite, Rubson da Costa
Leite, Rubson da Costa, Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA). Avenida Presidente Tancredo Neves, nº 2501. Bairro Terra Firme. CEP 66.077-830. Belém-PA, Brasil. (Brazil)
Lima, Juliana Pinto
Lima, Juliana Pinto de, Universidade Federal de Minas Gerais
Lima, Luiz Carlos Oliveira, Universidade Federal de Lavras
Lima, Maria Dilma, Universidade Federal do Tocantins
Lima, Meire dos Santos Falcão de
Lima, Michelle Barbosa, Postgraduate Program in Health and Nutrition, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Lima, Nathália Oliveira
Lima Bertuci, Marcello, Federal University of Grande Dourados
Lima da Silva, Fernanda
Lima de Aguiar, Claudio, Universidade de São Paulo - USP Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição - LAN Laboratório Hugot de Tecnologia do Açúcar
Lírio, Fábio Cerdeira, Doutorando em Ciências pelo programa TPQB-UFRJ
Lobato, Lilian Rodrigues
Lopes, Rodrigo Barbosa Sellos, Universidade Federal do Tocantins
Luizaga de Monteiro, Lilyan Luizaga
M
Machado Filho, Gilberto Coutinho
Machado Filho, Gilberto Coutinho, Universidade Federal do Tocantins - Campus Gurupi
Maciel, Amanda Galvão, Universidade Federal do Tocantins (UFT)
Maciel, Clayton de Jesus
Maciel, Lucas Carneiro, Universidade Federal do Tocantins, Graduação em Agronomia. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
madani, Roya Alsadat, Ph.D. Student, Department of Food Science and Technology, Najafabad Branch, Islamic Azad University, Najafabad, Iran
Maia, Cassandra Justina Souza, Department of Food, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Malta, Camilla Martins
Malta, Camilla Martins
Marcolini, Murilo de Pádua, Universidade Federal do Tocantins
Marques, Anelise Kappes
Marques, Anelise Kappes (Brazil)
Martinez, Ernesto Acosta
Martins dos Santos, Antonio Carlos
Matos, Robert Saraiva, Federal University of Amapá, Amazonian Materials Group, Amapá, Brazil, Rod. Juscelino Kubitschek, KM-02 Jardim Marco Zero, CEP 68.903-419, Macapá, Amapá, Brazil.
Medeiros, Angélica Lara, Universidade Federal de Mato Grosso
Mendes, Nathalia Silva Rodrigues, Department of Food Engineering, School of Agronomy, Federal University of Goias, Rodovia GO-462, km zero, Campus Samambaia, Zip code: 74690-900 Goiânia, Goiás, Brazil
Mendonça, Carla Rosane Barboza
Menezes, Olíria Morgana
Mezadri, Hygor, Postgraduate Program in Pharmaceutical Sciences (CiPharma), Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Miranda Zakir, Mayara
Mohammed, Zahrah Baqer, University of Kufa, Faculty of Education for Girls.
Monteiro, Reginaldo de Souza, Postgraduate Program in Health and Nutrition, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Monteiro Ramos, João Marcos
Moraes, Áurea Maria Lages de, CCFF/ IOC/ FIOCRUZ
Morais, Paula Benevides
Morais, Paula Benevides de
Morais, Paula Benevides
Moreira, Deny Cesar, Universidade Federal do Tocantins - UFT
Moreira, Silvino Guimarães, Universidade Federal de Lavras
Moreno Luzia, Débora Maria, Department of Sciences Exact and Earth, University of Minas Gerais – UEMG, 1001, Professor Mário Palméiro St., Frutal, MG, 38200-000, Brazil
Moura, Edna Marinho de Oliveira
Muraishi, Cid Tacaoca, Centro Universitário ITPAC
N
Nascimento, Mayara de Souza
Nascimento-Silva, Nara Rúbia Rodrigues, Department of Food Engineering, School of Agronomy, Federal University of Goiás
Nascimento-Silva, Nara Rúbia Rodrigues, Department of Food Engineering, School of Agronomy, Federal University of Goias, Rodovia GO-462, km zero, Campus Samambaia, Zip code: 74690-900 Goiânia, Goiás, Brazil
Nguyen, Duoc Thanh, Research and Development Center for Radiation Technology
Nguyen, Ly Thi, Research and Development Center for Radiation Technology
Nguyen, Thuy Linh, Nong Lam University
Nobre, Gisele Alves, Instituto Federal Sul Rio Grandense, Campus Pelotas Visconde da Graça
Nóbrega, Ian Carneiro da Cunha
Nogueira, Ricardo Soares
Nogueira, Ricardo Soares
Nunes, Augusto César Magalhães
Nunes, Bruno Henrique Di Napoli, Universidade Federal do Tocantins
O
Oliveira, Elisa Maria de, Universidade Estadual do Amapá-UEAP
Oliveira, Elisa Maria de
Oliveira, Francisco Guttemberg dos Santos
P
PAREDES-MUR, Javier Sulivan, Biotechnological engineer, Machay brewery production manager, Arequipa – Perú
Parrella, Rafael Augusto da Costa, Embrapa Maize and Sorghum
Paula, Marcio André de
Pelicice, Fernado Mayer, Universidade Federal do Tocantins
Peluzio, Joenes Mucci, Universidade Federal do Tocantins
Peluzio, Joenes Mucci
Pelúzio, Joênes Mucci, UFT
Peluzio, Joênes Mucci
Pelúzio, Joênes Mucci, Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO
Pelúzio, Joênes Mucci, Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Peluzio, Joenes Mucci, Universidade Federal do Tocantins - UFT
Pelúzio, Joenes Mucci
Pereira, Anielli Souza
Pereira, Cassiano Spaziani, Universidade Federal de Mato Grosso, campus Sinop
Pereira, Eduardo Quirino
Pereira, Helcio Duarte
Pereira, Helcio Duarte, Estudante de doutorado em Genética e Melhoramento pela Universidade federal de Viçosa. (Brazil)
Pereira, Jefferson Da Silva, Universidade Federal do Tocantins, Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Pereira, Marilda Leite
Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta, FeUniversidade Federal de Ouro Preto
Pereira, Patrícia Aparecida, Universidade Federal de Ouro Preto
Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta, Department of Food, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta, Department of Food, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Pereira, Rita de Kássia de Oliveira
Pereira Georgetti, Anderson Claiton
Perin, André Angelo, Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Pham, Thu Hong Thi, Research and Development Center for Radiation Technology
Pimenta, Raphael Sanzio
pimenta, Raphael sanzio, Universidade Federal do Tocantins
Pimenta, Raphael Sanzio
Pinedo, Rosalinda Arevalo, Universidade Federal da Grande Dourados, FAEN – Faculdade de Engenharia,Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
Pinto, Erveton Pinheiro, Federal University of Amapá, Amazonian Materials Group, Amapá, Brazil, Rod. Juscelino Kubitschek, KM-02 Jardim Marco Zero, CEP 68.903-419, Macapá, Amapá, Brazil
Pires, Caroline Roberta Freitas
Pires, Caroline Roberta Freitas, Universidade Federal do Tocantins. Palmas
Pires, Caroline Roberta Freitas, Universidade Federal do Tocantins
Pires, Caroline Roberta Freitas
Pires, Luiz Paulo Miranda
Pires, Luiz Paulo Miranda, Universidade Federal de Lavras
Pires, Luiz Paulo Miranda
Pizato, Sandriane, Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG).
Pizato, Sandriane, Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD
Pizato, Sandriane
Pizato, Sandriane, Universidade Federal da Grande Dourados, Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
Pizato, Sandriane, Universidade Federal da Grande Dourados
Pizato, Sandriane, State University of Maringá
Polachini, Tiago
Porto, Ana Lúcia Figueiredo
Prentice-Hernández, Carlos
Prentice-Hernández, Carlos
Prentice-Hernandez, Carlos
R
Reina, Evandro, Universidade Federal do Tocantins
Reina, Evandro, Universidade Federal do Tocantins. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Reis, Alisson Rodrigo Souza
Reis, Luciane Pereira
Resende, Álvaro Vilela de, Embrapa Milho e Sorgo
Resende, Ewerton Lelys
Rezende das Neves, Rodoldo
Ribeiro, Evandro Alves, Pós-Graduando em Produção Vegetal pela Universidade Federal do Tocantins (UFT), Gurupi - TO.
Ribeiro, Fabriny da Silva, Engenheira agrônoma pela Universidade Federal do Tocantins (UFT), Gurupi - TO.
Ribeiro, Francisco de Carvalho
Ribeiro, Pedro César de Olieveira, Federal University of Viçosa
Ribeiro, Suezilde da Conceição Amaral
Ribeiro da Silva, Rubens
Ribeiro da Silva, Rubens (Brazil)
Ribeiro de Oliveira, Ana Kassia, Universidade Federal do Tocantins (UFT), Campus Araguaína. Rodovia TO-421, km 6, CEP 65907-230. Araguaína-TO, Brasil.
Rocha, Erlane Fernandes
Rocha, Phaollo
Rodrigues, Fernando Morais, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO) e Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
Rodrigues, Fernando Morais
Rodrigues, Fernando Morais
Rodrigues, Fernando Morais, Instituto Federal do Tocantins-IFTO, Campus. Paraíso
Rodrigues, Katarina Mirna Tenório Marinho
Rodrigues, Larissa Urzêdo, Universidade Federal do Tocantins
Rodrigues, Larissa Urzêdo, Departamento de Produção Vegetal, Universidade Federal do Tocantins, Gurupi, Tocantins, Brasil.
Rodrigues, Liliane Garcia da Silva Morais, Instituto Federal do Tocantins-IFTO, Campus. Paraíso
Rodrigues, Liliane Garcia da Silva Morais
Rodrigues, Liliane Garcia da Silva Morais
Rodrigues, Wanne de Araújo
Rombaldi, César Valmor, Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
Romiyani, Lale, Islamic Azad University
Rotili, Eliane Aparecida, Universidade Federal do Tocantins
Rotili, Eliane Aparecida
Roweder, Charlys
S
Saeed, Mohammed Ali, Mangalore University Post Graduate Center, Jnana Kaveri Campus, Kodagu – 571232, Karnataka, India
Sainz, Ricardo Lemos, Instituto Federal Sul Rio Grandense, Campus Pelotas Visconde da Graça
Sainz, Ricardo Lemos
Sainz, Ricardo Lemos, IFSul - Instituto Federal Sul-rio-grandense, CINAT - Química, Campus Pelotas.
Sales, Ana Cláudia Rodrigues da Costa
Sales, Paulo Victor Gomes
Sales, Paulo Victor Gomes
Sales, Paulo Victor Gomes
Sales, Victor Hugo Gomes
Sales, Victor Hugo Gomes
sami, Masoud, Department of Food Science and Technology, School of Nutrition and Food Science and Food Security Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran
Sampaio, Andréia Carneiro
Sampaio, Ney Pinheiro, Laboratory of Scanning Electron Microscopy (NanoLab - REDEMAT), Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Santana da Silva Carneiro, Jefferson, Universidade Federal de Lavras - UFLA
Santana da Silva Carneiro, Jefferson
Santos, Adojhones Frankcian da Silva, Universidade Federal do Tocantins
Santos, Antônio Carlos Martins dos
Santos, Antônio Carlos Martins dos
Santos, Antônio Carlos Martins dos, Universidade Federal do Tocantins
Santos, Barbara Matias Moreira, Universidade Federal da Grande Dourados
Santos, Fabrícia Luane da Silva
Santos, Laciene Marinho
Santos, Taides Tavares dos, Instituto de Ciências e Tecnologia das Águas (ICTA) da Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA)
Santos, Viviane Rodrigues Verdolin, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária-EMBRAPA
Santos, Weder Ferreira dos, UFT
santos, Weder ferreira dos, Universidade Federal do Tocantins, Docente de Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Santos Silva, Paulo Sérgio
Sanzio Pimenta, Raphael
Sato, Michel Keisuke
Sato, Suenne Taynah Abe
Scareli-Santos, Claudia
Schaffert, Robert Eugene, Embrapa Maize and Sorghum
Scheidt, Gessiel Newton
Seyhan, Gökturk, Department of Agricultural Machinery and Technologies Engineering, Faculty of Agriculture, Ankara University
Silva, Carine Gregório Machado, Universidade Federal de Lavras
Silva, Caroline Dantas Mendes, Universidade Federal do Tocantins. Palmas
Silva, Caroline Dantas Mendes
Silva, Clemilson Antônio
Silva, Edgard Henrique Costa, Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Silva, Erica Fernanda Rodrigues da
Silva, Flávio Alves, Department of Food Engineering, School of Agronomy, Federal University of Goiás
Silva, Flávio Alves, Department of Food Engineering, School of Agronomy, Federal University of Goias, Rodovia GO-462, km zero, Campus Samambaia, Zip code: 74690-900 Goiânia, Goiás, Brazil
Silva, Gisele Cristina Rabelo, Universidade Federal de São João del Rei Campus Centro Oeste Dona Lindu
Silva, Hiulha de Jesus
Silva, Isabella Borges, Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas
Silva, Izabelle Caroline Caetano da
Silva, Jéssica Barros Aguiar
Silva, Jessica Barros Aguiar
Silva, Juliana Fonseca Moreira da, Universidade Federal do Tocantins
Silva, Livia Manuela Oliveira da
Silva, Mara Reis, Faculty of Nutrition – Federal University of Goiás,
Silva, Maurina Dias da
Silva, Patrícia Carneiro da
Silva, Rafael Marcelino da, Universidade Federal do Tocantins, Discente de Graduação em Agronomia. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO
Silva, Roseanne Batista Rodrigues da
Silva, Rosiane De Souza, Universidade Federal da Grande Dourados
Silva, Rubens Ribeiro da, Professor Adjunto pela Universidade Federal do Tocantins (UFT), Gurupi - TO.
Silva, Rubens Ribeiro da
Silva, Rubens Ribeiro da
Silva, Rubens Ribeiro da, Universidade Federal do Tocantins
Silva Ferreira, Eskálath Morganna
Simões, Rodrigo de Oliveira
Simoncello, Bruna Aparecida, Department of Food, Federal University of Ouro Preto, Campus Morro do Cruzeiro, Zip code: 35400-000 Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil
Siqueira, Guilherme Benko de, UFT
Siqueira, Lara Neiva
Siqueira Machado, Tayane Lise, Department of Food Engineering and Technology, Universidade Estadual Paulista – UNESP, 2265, Cristóvão Colombo St., Jd. Nazareth, São José do Rio Preto, SP, 15054-000, Brazil
Soares, Deyze Alencar
Sodré, Layanni Ferreira, Mestre em Agroenergia pela Universidade Federal do Tocantins.
Sodré, Layanni Ferreira, Universidade Federal do Tocantins. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO
Sodré, Layanni Ferreira, Universidade Federal do Tocantins. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Sousa, Diego Neves, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária-EMBRAPA
Sousa, Lércia Martins Carneiro de
Souza, Beatriz dos Santos, Instituto de Ciências e Tecnologia das Águas (ICTA) da Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA)
Souza, Clóvis Maurílio de, UFT
Souza, Clóvis Maurílio de, Universidade Federal do Tocantins, Docente de Graduação em Agronomia. Rua Badejós, S/N Zona Rural. CEP 77402-970 - Gurupi, TO – Brasil.
Souza, Jesus Nazareno Silva
Souza, José Edmundo Accioly de
Souza, Mauro Carlos Lopes, LIN/ COPPE/ UFRJ
Souza, Mauro Carlos Lopes, Faculdade de Engenharia Universidade Federal do Rio de Janeiro
Souza, Mauro Carlos Lopes, Universidade Federal do Rio de Janeiro
Souza, Mauro Carlos Lopes, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Tecnologia.
Souza, Milena Andrade Silva de
Souza, Milena Andrade Silva de
Souza, Pâmela Davalos de, Universidade Federal da Grande Dourados, FAEN – Faculdade de Engenharia,Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
Souza, Silvia Maria Almeida de
Souza, Silvio José Ferreira de
Souza, Suellen Cristina Rodrigues
Spessoto, Fernando Ajala, Universidade Federal da Grande Dourados, Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil.
Sutti, Daniel Ramos Oliveira, Instituto Mauá de Tecnologia
T
Tavares, Taynar Coelho de Oliveira, Departamento de Produção Vegetal, Universidade Federal do Tocantins, Gurupi, Tocantins, Brasil.
Telis-Romero, Javier
Tezza Neto, Domingos Paschoal Marcon, Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal do Tocantins (UFT), Gurupi - TO.
Tomazi, Marcelo Cruz, Engenheiro Agrônomo, Universidade Federal do Tocantins, Gurupi, Tocantins, Brasil.
Torres Corrêa Magri, Nathália, Universidade de São Paulo - USP Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição - LAN Laboratório Hugot de Tecnologia do Açúcar
Trinh, Khanh Son, Ho Chi Minh City University of Technology and Eduction, Vietnam
Trinh, Son Khanh, Ho Chi Minh City University of Technology and Eduction, Vietnam
Trinh, Son Khanh, Ho Chi Minh City University of Technology and Education
V
Vega-Herrera, Sergio Sebastian, Universidade Federal da Grande Dourados, Rod. Dourados km 12, Itahum – 79804970, Dourados, MS - Brasil
Viana, Júlio Cesar Vieira
Vieira, Joyce Thalita Francelino
Vieira dos Santos, Denise, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Campus Universitário. Aquenta Sol. CEP 37200-900. Lavras-MG, Brasil.
Viera, Vanessa Bordin, Instituto Federal do Amapá-IFAP
Villa-Vélez, Harvey Alexander
Viroli, Sérgio Luis Melo, Instituto Federal do Tocantins-IFTO, Campus. Paraíso
Viroli, Sérgio Luis Melo
Viroli, Sérgio Luis Melo
Von Pinho, Renzo Garcia
Vostaiea, Soad, Islamic Azad University
X
Xavier, Marta Maria Braga Baptista Soares, Faculdade de Medicina veterinária de Valença Instituto Qualittas de Pós-Graduação em Medicina Veterinária
Xavier, Marta Maria Braga Batista Soares, Universidade Federal Fluminense, Faculdade de Veterinária.
Y
Yousefi, Abdulah, Behbahan Khatam Alanbia University of Technology, Islamic Republic of Iran.
Yuki Nakashima, Ailim
Z
Zuniga, Abraham Damian Giraldo, Universidade Federal do Tocantins (UFT)
J. Bioen. Food Sci., Macapá, AP, Brazil. eISSN 2359-2710
The journal is licensed with Creative Commons Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 4.0 Internacional
Address for correspondence
jbfs@ifap.edu.br | suporte.jbfs@ifap.edu.br
