Sales, Victor Hugo Gomes, Brasil
-
v. 1, n. 2: Journal of Bioenergy and Food Science - Ciência de Alimentos
Alta pressão hidrostática na conservação de alimentos: um enfoque para o processamento de sucos
Resumo PDF -
v. 1, n. 3: Journal of Bioenergy and Food Science - Biotecnologia e biodiversidade
Biorrefinarias: Conceitos, classificação, matérias primas e produtos
Resumo PDF
INDEXADORES:
. | ||||
. | . | . | . | . |
. | ||||
. | . |
Em avaliação
Seguir
J. Bioen. Food Sci., Macapá, AP, Brazil. eISSN 2359-2710
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 4.0 Internacional
Endereço para correspondência
Journal of Bioenergy and Food Science
Instituto Federal do Amapá, Campus Macapá
Rodovia BR 210 KM 3, s/n Bairro Brasil Novo. CEP: 68.909-398
Macapá, Ap, Brasil
jbfs@ifap.edu.br | suporte.jbfs@ifap.edu.br